最近，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，自家蛋糕工廠推出的搪瓷盆草莓蛋糕，竟讓網(wǎng)上的復(fù)古搪瓷盆供不應(yīng)求，不僅漲價(jià)了，還“全網(wǎng)沒(méi)貨”。

搪瓷盆蛋糕火了

有商家月銷近千盆

搪瓷盆草莓蛋糕，近期突然在全網(wǎng)火了起來(lái)。它用復(fù)古的搪瓷盆作為容器，裝上滿滿一層草莓點(diǎn)綴，深受消費(fèi)者青睞。在社交媒體上，不少網(wǎng)友曬出“冬天第一盆草莓蛋糕”，相關(guān)話題熱度不減。

“最近搪瓷盆蛋糕熱度比較高，需要至少提前一天預(yù)訂。”山東濟(jì)南的一家蛋糕店店主孫先生介紹，目前店內(nèi)在售的6英寸搪瓷盆草莓蛋糕價(jià)格為85．8元／盆，顧客以年輕人為主。“自11月初上架該款蛋糕以來(lái)，已累計(jì)銷售近千盆?！睂O先生說(shuō)。

“一開(kāi)始抱著試試看的心態(tài)上架了產(chǎn)品，沒(méi)想到這么火。”濟(jì)南一家甜品店店主朱女士說(shuō)：“一天至少賣出三四十盆，預(yù)計(jì)能火到元旦。”

據(jù)了解，一部分人買搪瓷盆草莓蛋糕的原因，重點(diǎn)在搪瓷盆帶來(lái)的“情懷”，其次是“草莓”。有網(wǎng)友表示，“小時(shí)候媽媽用搪瓷盆裝熬好的豬油，現(xiàn)在我給家里人買搪瓷盆草莓蛋糕，這算不算也是一種時(shí)代的奇妙傳承?！边€有網(wǎng)友稱，吃完蛋糕，盆可以用來(lái)裝豬油。

搪瓷盆價(jià)格飆升

“一天一個(gè)價(jià)格”

搪瓷盆蛋糕的火爆，也讓搪瓷盆大賣。

有商家說(shuō)，自從搪瓷盆蛋糕流行以后，多個(gè)蛋糕店店主聯(lián)系采購(gòu)?！八挠⒋?、六英寸等常規(guī)口徑搪瓷盆已斷貨?！背虽N量變大，搪瓷盆的價(jià)格也是水漲船高?！艾F(xiàn)在搪瓷盆一天一個(gè)價(jià)格，單價(jià)上漲了三至五倍?！?/p>

有媒體4日聯(lián)系多家山東臨沂搪瓷盆工廠，詢問(wèn)搪瓷盆銷售相關(guān)事宜，均被告知廠里斷貨?！斑^(guò)幾天能出貨，但不確定具體時(shí)間，可以加聯(lián)系方式預(yù)約排隊(duì)等。”廠子工作人員說(shuō)。

一搪瓷盆廠銷售經(jīng)理宋先生表示，搪瓷盆草莓蛋糕未火之前，廠里一個(gè)搪瓷盆的批發(fā)價(jià)是2元，但這些天盆子的價(jià)格一路“水漲船高”，飆升至10元一個(gè)。

浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院數(shù)字經(jīng)濟(jì)系主任汪曉輝表示，網(wǎng)紅蛋糕拉動(dòng)搪瓷盆的銷量，其實(shí)是一個(gè)正常的現(xiàn)象，帶來(lái)的持續(xù)影響也會(huì)非常短暫，但對(duì)于產(chǎn)銷搪瓷盆的商家來(lái)講，也是一個(gè)機(jī)會(huì)，“抓住流量的風(fēng)口很重要，但更關(guān)鍵的是如何做好品牌?！?/p>

有業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)，隨著搪瓷盆生產(chǎn)商的增加和草莓價(jià)格的穩(wěn)定，這款蛋糕的成本有望降低，價(jià)格也會(huì)更加親民，屆時(shí)會(huì)有更多消費(fèi)者品嘗“用盆裝”的草莓蛋糕。