近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢1657批次樣品，檢出30批次樣品不合格。其中，多種食品涉及二氧化硫和鋁的殘留量不合規(guī)。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，有關(guān)省級市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。

市場監(jiān)管總局于近日在其官網(wǎng)上通報了此次抽檢不合格的樣品。這30批次食品不合格問題主要包括六個方面，分別是：一、食品添加劑超范圍超限量使用問題；二、生物毒素問題；三、微生物污染問題；四、其他污染物問題；五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題；六、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題。

在食品添加劑超范圍超限量使用問題方面，山東省棗莊市市中區(qū)千嘉禧干貨店銷售的、來自棗莊市相掌柜商貿(mào)的白芷；棗莊市市中區(qū)路路通干貨批發(fā)部銷售的、來自棗莊市滕州相掌柜商貿(mào)的白芷；內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣娜娜水果蔬菜門市部銷售的、標(biāo)稱江蘇省揚州市寶應(yīng)群利食品廠生產(chǎn)的清水蓮藕（鹽水漬菜）等，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

除了二氧化硫殘留量，多個食品中鋁的殘留量也不合規(guī)。遼寧省沈陽市新民市興隆堡鎮(zhèn)石記小吃店加工銷售的油條；湖南省郴州市汝城縣兵哥土特產(chǎn)店二店銷售的、標(biāo)稱郴州市汝城縣熱水農(nóng)牧春糍業(yè)廠生產(chǎn)的大禾米糍；河南省漯河市臨潁縣嗨辣毛肚火鍋店加工銷售的粉條（自制）等食品，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

此次抽檢也涉及了多個電商平臺。其中，抖音笑喔喔食品旗艦店（經(jīng)營者為廣東茂嘉莊食品有限公司）在抖音（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱茂嘉莊食品有限公司銷售的、福建省漳州市龍海市泰好食品有限公司生產(chǎn)的堅果八珍糕，霉菌數(shù)不合規(guī)。

淘寶網(wǎng)全球高端水超市（經(jīng)營者為安徽清之逸商貿(mào)有限公司）在淘寶（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱意大利SANPELLEGRINO S．p．A．公司出品的、上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司中國總代理的飲用天然泉水（原產(chǎn)國：意大利），亞硝酸鹽（以NO2－計）檢驗值不合規(guī)。

快手百年鹿王朝旗艦店（經(jīng)營者為遼寧省鐵嶺市西豐縣鹿寶堂鹿食品電子商務(wù)有限公司）在快手（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱鐵嶺鹿寶堂藥業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的鹿鞭鹿尾酒，酒精度數(shù)不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。